Categorie: Food

Basisrecept voor de lekkerste vanille cake

Basisrecept voor de lekkerste vanille cake

  Al jaren bak ik cakes; vanille cake, chocolade cake, rozijnen cake, appel cake en zo kan ik nog wel even doorgaan. Het enige wat je nodig hebt voor zo’n lekkere cake is een goed basisrecept en je eigen fantasie. Want als je basis goed […]

Pasta pesto

Pasta pesto

Er zijn soms van die dagen dat je voor makkelijke gerechten gaat, bijvoorbeeld door je te drukke agenda, krappe budget, je niet lekker in je vel zit of gewoon daarom. Voor ons gezin heb ik dan ook altijd een aantal gerechten achter de hand. Op […]

Hmm… Yoghurt aardbeitjes

Hmm… Yoghurt aardbeitjes

Dit is zoooo lekker! Houd je van aardbeien? Vind je yoghurt in de lente/ zomer verfrissend? En houd jij ook van lekkere snoepmomentjes? Dan is dit echt iets voor jou! (Oei, dit klinkt bijna als een reclame) Ik probeerde dit recept afgelopen week uit tijdens […]

Scones (vrij van geraffineerde suikers en lactosevrij)

Scones (vrij van geraffineerde suikers en lactosevrij)

Scones, je kan me er tegenwoordig voor wakker maken! Wat een ontzettende lekkere vervanger voor brood! Dit gerecht is zo makkelijk, dat je het zelfs op een doordeweekse dag kunt maken. 5 minuten voorbereiden en 12 minuten in de oven that’s it!   Ingrediënten: 250gr […]

I’m a Nakd addict (gezonde snackrepen)

I’m a Nakd addict (gezonde snackrepen)

De naam alleen al is toch geweldig! En dan hebben we het nog niet eens gehad over de inhoud 😉 Ik geniet ervan om nieuwe gezondere producten uit te proberen, ik ben dan ook wel altijd op zoek naar iets speciaals. En het is me […]

Lekkere & makkelijke Tonijnpasta

Lekkere & makkelijke Tonijnpasta

Deze pasta is zo lekker en zo makkelijk om te maken, dat ik deze ingrediënten altijd op voorraad heb. Ooit dit recept voor de eerste keer gegeten bij een van mijn schoonzusjes en sindsdien een favoriet gerecht bij ons in huis. Dit heb je nodig […]

Sticky Chocolat Peanut Crispy bites

Sticky Chocolat Peanut Crispy bites

Superrrr lekker deze kleine chocolade hapjes. Houd de zakdoekjes of servetjes dicht in de buurt, want die zul je nodig hebben als je hiervan gaat snoepen! Wat heb je nodig? – 1 grote eetlepel pindakaas (ik gebruik de pindakaas van Horizon met zeezout) – 1 […]

Heel Holland bakt virus…

Heel Holland bakt virus…

Bakken, koken, boeken vol recepten verslinden…ik ben er dol op! Ik zou mezelf ook dolgraag willen opgeven voor het nieuwe seizoen van Heel Holland bakt… maar daarvoor moet ik eerst nog wat basics kennen. Dus ik oefen regelmatig 😉 Zo ook op het feestje van […]

Suikervrije gevulde notencake met vanille kwark & honing

Suikervrije gevulde notencake met vanille kwark & honing

  Afgelopen weekend kon je mij bijna alleen maar in de keuken vinden. Bakken, koken, nieuwe recepten uitproberen, zelf iets in elkaar flansen wat dan een heerlijk recept als resultaat geeft…heerlijk dat is echt een van mijn methodes om mijn hoofd leeg te maken. Sinds […]

Suikervrije (zonder geraffineerde suikers) Honingmuffins

Suikervrije (zonder geraffineerde suikers) Honingmuffins

  Honingmuffins mét nog meer honing erover heen hmm! Dit recept heb ik al een aantal jaren en blijft nog steeds een van mijn favoriete ontbijtjes zonder geraffineerde suiker. En super makkelijk om te maken. Ik at ze vanmorgen alle drie en nam daarnaast nog […]